Un été en pleine effervescence
Découvrez le rythme décontracté des événements à Aulūs Chania. Profitez de musique live, de soirées DJ et de rassemblements estivaux tout en légèreté, qui apportent une énergie chaleureuse et sans effort à votre séjour à La Canée.
Session acoustique
Détendez-vous autour d'un cocktail ou d'un dîner en profitant du coucher de soleil et des mélodies apaisantes d'une session de guitare acoustique.
Set DJ live au bord de la piscine
Dansez tout l'après-midi avec notre set DJ : lumières vibrantes, beats entraînants, ambiance électrisante. Sirotez boissons rafraîchissantes et cocktails en vous laissant porter par cette énergie électrique.
Set DJ live
Au coucher du soleil, profitez des rythmes vibrants de notre DJ, qui marie house music et afrobeat pour une soirée inoubliable. Attendez-vous à une énergie euphorisante, des cocktails travaillés, et l'ambiance chaleureuse de l'été à Aulūs Chania — la façon idéale de sublimer votre soirée.
Masterclass Cocktails
Passez de l'autre côté du bar à The Spritzeria et découvrez les secrets de quatre cocktails parmi les plus emblématiques au monde. Guidé par nos barmen experts, vous apprendrez des techniques de mixologie professionnelles, préparerez chaque recette vous-même, et dégusterez chacune de vos créations. Proposée tous les samedis à 18h, cette expérience interactive comprend Espresso…
Past Events
Duo vocal live
Vivez des soirées d'été décontractées en musique, avec notre duo de chanteurs. Une atmosphère légère et des mélodies qui font du bien : la façon idéale de se détendre en soirée.
Festival traditionnel grec
Soirées crétoises : musique et danse grecques. Un festival grec avec musique traditionnelle live et danses endiablées. Savourez les saveurs crétoises d'un buffet grec à thème, et laissez ces performances pleines de vie vous faire découvrir la culture de l'île.
Moonrise : Une nuit de septembre sous la pleine lune
Les nuits de septembre ont quelque chose de magique. Alors que la saison s'adoucit, la mer s'apaise et la pleine lune répand sa lueur à l'horizon, créant une atmosphère d'une beauté naturelle. Rejoignez-nous à la Spritzeria pour une soirée placée sous le signe de la musique, du clair de lune et de l’ambiance insulaire décontractée.…
Soirée Gastrobar japonaise
Pour une soirée exclusive, Aulūs Chania accueille le Chef Dimitris Kotsalis pour une expérience gastrobar d'inspiration japonaise. Découvrez une carte vibrante composée d'ingrédients de saison frais et crus, des plats élégants et colorés, des cocktails signature et des saveurs umami affirmées. Rejoignez-nous pour une soirée spéciale de gastronomie d'inspiration japonaise, où créativité, saveur et présentation…
MOONRISE — Sous le ciel d’août
Certaines nuits arrivent différemment. Quand la pleine lune d'août atteint son apogée, l'air change, la mer semble écouter, et la nuit prend son propre rythme. Rejoignez-nous sous le ciel d'août pour une soirée pleine d'atmosphère, entre musique, lumière et instants soigneusement pensés — créés pour ralentir, être présent et savourer l'instant. 28 août 2026 |…
SKINOS® Mastiha Spirit Van Experience
Rejoignez-nous le 8 août à AULŪS Chania pour l'événement SKINOS® Van. Dégustez des cocktails artisanaux préparés au mastiha grec et aux plantes méditerranéennes, servis depuis un authentique van vintage restauré avec soin. Avec DJ live au bord de la piscine.
