Nomades & Sauvage
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Begeben Sie sich mit Nomade et Sauvage im CORE auf ein Michelin-prämiertes kulinarisches Abenteuer. Dieses einzigartige Event vereint die Kunst des Kochens über offenen Flammen mit traditioneller kretischer Musik und Aromen.
Lassen Sie sich von innovativen Streetfood-Kreationen der nomadischen Chefköche verführen: Lammtacos mit cremigem Schafsjoghurt, geräucherte Rindfleischwurst in handgemachtem Tacros-Teig und ein besonderer Galatopita (griechischer Milchkuchen), über offenem Feuer gebacken und mit karamellisierten Erdbeeren und Traubenmelasse serviert.
Erleben Sie die perfekte Symbiose aus innovativen Zubereitungstechniken, duftenden regionalen Kräutern und traditioneller kretischer Kochkunst – eine unvergessliche kulinarische Reise voller Genuss und Raffinesse.