Die Kunst des Genießens
Genießen Sie authentische Aromen mit atemberaubendem Meerblick – eingebettet in die unverwechselbare Atmosphäre Ihres Reiseziels. Ob Sie eine leichte Erfrischung am Strand, mediterrane Gourmet-Köstlichkeiten, regionale Spezialitäten, kulinarische Verkostungen oder ein romantisches Abendessen zu zweit am Wasser genießen möchten – die kulinarische Welt von Domes überrascht Sie bei jedem Besuch aufs Neue. Lassen Sie sich von uns in die einzigartige Welt der lokalen Gastronomie entführen.
Entdecken Sie unsere Restaurants
Antonino's
Ein einzigartiges Domes-Konzept, das den zeitlosen Charme Italiens und die Nostalgie endloser Sommer am Meer an mehreren Standorten lebendig werden lässt.
Restaurant Vilebrequin La Plage
Inspiriert von der legendären französischen Marke vereint Vilebrequin La Plage entspannten Glamour mit den feinen Aromen des Mittelmeers.
Makris-Konzept
Das Signature-Fine-Dining-Konzept von Domes, entstanden auf Korfu und geleitet vom MICHELIN-prämierten Küchenchef Petros Dimas. Ob in Athen, auf Korfu, in Elounda oder auf Milos – jedes Restaurant präsentiert ein einzigartiges, saisonales Degustationsmenü.
Makris Athens
Das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Makris Athens unter der Leitung von Chefkoch Petros Dimas serviert raffinierte Degustationsmenüs, inspiriert von den facettenreichen Aromen des Mittelmeers mit saisonal wechselnden Gerichten voller Raffinesse und Kreativität.
Gallina
Im preisgekrönten Gallina verschmelzen Gastronomie, Wein und Design zu einem kosmopolitischen Genusserlebnis. Der mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Küchenchef Pavlos Kyriakis kreiert mediterrane Kompositionen mit französisch-skandinavischem Einfluss.
Vatanee
Küchenchef Dionysis Anastopoulos verbindet die kulinarischen Traditionen der Antike mit moderner Kochkunst und präsentiert eine zeitgemäße Interpretation klassischer Meze – eine Hommage an die Freude des gemeinsamen Genießens in einem eleganten, sinnlichen Ambiente.
Barbarossa Athens
Das legendäre Restaurant von Paros ist jetzt auch an der 91 Athens Riviera zu erleben – mit Aromen der Ägäis, fangfrischen Kreationen und kunstvoll gemixten Cocktails, die jeden Abend zu einem besonderen Erlebnis machen.
Topos
Das preisgekrönte Topos unter der kulinarischen Leitung von Chefkoch Dionysios Pliatsikas interpretiert die griechische Meeresküche neu und entführt Sie mit nuancenreichen, saisonalen Aromen auf eine kulinarische Reise durch die schönsten Inseln der Ägäis.
Blend
Im Restaurant Blend verschmelzen zwei kulinarische Welten zu einem neuen Geschmackserlebnis. Die Raffinesse der Nikkei-Küche in Vilamoura trifft auf die kulinarische Exzellenz des Steakhouse in Elounda. Zwei Reiseziele, eine Philosophie.
Àcosta
Ein außergewöhnliches portugiesisches Gourmet-Erlebnis von Küchenchef Olivier da Costa. An der Küste gelegen, ist das Àcosta der perfekte Ort für kulinarische Abende im Licht des Sonnenuntergangs, gemeinsame Genussmomente und den Blick auf einen der schönsten Strände der Algarve.
Surfer Maya & Estrella
Zwei kulinarische Welten, ein Lebensgefühl: Gourmet-Burger, authentische griechische Gerichte und frische Salate treffen auf All-Day-Brunch und kreative Streetfood-Küche – in einem stilvollen Open-Air-Ambiente.
Maitr & Margarita
In diesem kreativen Fischrestaurant im Domes Novos trifft die Seele Thessalonikis auf die Tradition Santorinis. Saisonale Meeresfrüchte, authentische Aromen und lokale biodynamische Weine verschmelzen in einem stilvollen Ambiente, das den Zauber der Kykladen einfängt.
Meze
Inspiriert von den traditionellen Mezedopolia Thessalonikis zelebriert das Restaurant Meze die authentischen Aromen Griechenlands.
Raw
Eine elegante Cocktail- und Champagnerbar, in der Sonne und Meer zu purer Lebensfreude verschmelzen. Genießen Sie meisterhaft gemixte Cocktails und raffinierte Sushi- und Raw-Fusion-Kreationen – mit atemberaubendem Blick auf die Ägäis und Abenden, die im Licht des Sonnenuntergangs erstrahlen.
