Expériences

Visitez les villages de montagne traditionnels de Crète, comme Drakona, et observez la vie locale comme si le temps s’y était arrêté. Rencontrez les producteurs, apprenez les méthodes traditionnelles de fabrication de leurs délices et goûtez du fromage, du miel et bien d’autres choses encore à l’état pur, directement à la source, au cours de cette balade gourmande authentique de La Canée.

• Guidé par Vasili, un habitant de la région, vous visiterez un stand agricole et ferez le plein de produits locaux et de fromages de fabrication artisanale
• Prenez un café dans un kafenion – café traditionnel du village – et apprenez à préparer un café grec traditionnel dans le sable chaud
• Visitez les ruches et les vignobles de Vasili
• Dégustation de vin à La Canée – Goûtez cinq millésimes et embouteillez votre propre vin pour l’emporter avec vous
• Déjeunez à la taverne Ntounias au village de Drakona pour déguster un repas de la ferme à la table, préparé dans des pots en argile et cuit sur le feu
• Traversée les gorges de Therisso en voiture

Les cours de cuisine à La Canée sont amusants et interactifs, vous y rencontrerez des habitants sympathiques et des produits locaux étonnants provenant directement de leur jardin. À ne pas manquer. Ils se déroulent dans des domaines viticoles ou des villages de montagne uniques, avec des options pour tous les régimes alimentaires.

Visitez quelques-unes des célèbres caves de la région et découvrez les nombreuses variétés de vin crétois. Les circuits viticoles de La Canée peuvent également être combinés avec des visites de producteurs d’huile d’olive et de fromages locaux et de brasseries artisanales en une seule journée.

Découvrez la grandeur des anciens Minoens et promenez-vous sur les vieux chemins de pierre de Knossos, le berceau de la civilisation minoenne. Le palais de Knossos, centre de la civilisation minoenne, constituait la principale force de la population de l’île à l’âge du bronze.

Découvrez La Canée à pied avec un guide local professionnel. Vous marcherez sur les ruelles pavées où les Vénitiens, les Ottomans et les Crétois s’épanouissaient autrefois. Dévoilez ses rues cachées, ses merveilles architecturales historiques et ses monuments que seuls les locaux connaissent. Admirez ses incroyables quartiers fleuris, ses secrets bien gardés et son port vénitien. Apprenez l’histoire, la mythologie et les traditions crétoises, rencontrez les habitants et repérez les ruines de la grande cité minoenne de Kydonia et les hauts murs des douves byzantino-vénitiennes.

La gorge de Samaria est la plus longue d’Europe (longueur totale de 16 km) et l’une des gorges les plus impressionnantes de Grèce. Son point de départ est Xylóskalo, à 1230m d’altitude. La largeur de la gorge est de 150m à son point le plus large et de 3m à son point le plus étroit. Partez en randonnée et découvrez les beautés naturelles du paysage, ainsi que la chèvre sauvage crétoise Kri Kri en voie de disparition.

Elafonissi, Balos, Falasarna, Seitan limania et les grottes d’Akrotiri ne sont que quelques-unes des plages les plus célèbres, situées sur l’île de Crète, près de Domes Noruz, dignes des paysages de cartes postales et de posters, que vous avez vues dans les films se déroulant sur les îles paradisiaques de la Méditerranée. Visitez ces plages étonnantes en voiture ou louez un voilier, un hors-bord ou un yacht privé pour une expérience romantique passionnante.

• Jeep Safari – Explorez les Montagnes Blanches de Crète
• Plongée sous-marine et snorkeling
• Visite en hélicoptère
• Voyages de pêche
• Parapente
• Visites en Trikke ou Segway
• Expériences hors route en buggy
• Tours à vélo
• Escalade
• Équitation