Traditional Santorini hotel room with terrace and panoramic sea view

Kulinarik im Neema Maison

Sie kennen die Insel schon aus unzähligen Filmen – aber wirklich erleben lässt sie sich erst mit allen Sinnen: getrocknete Tomaten, ein spritziger Assyrtiko-Wein und frische Kräuter aus Dörfern, in denen die Zeit stehengeblieben ist. Hier zu essen fühlt sich an, als würden Sie sich für die Version von sich selbst herausputzen, die schon immer in die Kykladen gehört hat: leicht, unkompliziert, ein wenig gewagt. Das Essen, der Wein, das Ambiente – all das wartet nur darauf, entdeckt zu werden.

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Restaurant Antonino's

Inspiriert von den unbeschwerten griechischen Sommern der 50er und 60er Jahre, bringt Antonino’s mediterranes Lebensgefühl mit einem nostalgischen Augenzwinkern auf den Teller. Pizza, die mit der Schere geschnitten wird, Dinieren am Pool und unkomplizierte italienische Gerichte zum Teilen unter freiem Himmel. Kommen Sie zusammen, lassen Sie sich Zeit. Keine Regeln, keine Eile…

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Sommergefühl, damals wie heute

An der Poolbar von Antonino’s treffen Inselflair und Leinen auf Vintage-Stimmung – dazu raffiniert gemixte Cocktails, die ganz der Atmosphäre entsprechen. Genießen Sie ein Glas Assyrtiko, Santorins berühmten Wein aus vulkanischem Boden, spritzige Aperitifs oder Signature-Drinks mit einem Hauch der 60er-Jahre-Inselsommer. Es ist Mode – nur eben flüssig… immer bereit für Ihren nächsten großen Auftritt. Hier läuft leise die Playlist, klirren die Gläser, und der Sonnenuntergang fühlt sich ganz persönlich an. Man geht hier immer mit einem Lächeln.