Chora: Von kretischer Steinarchitektur inspiriert. Für besondere Momente geschaffen.

Chora hat seinen ganz eigenen Rhythmus. Es bietet nicht nur den eindrucksvollsten Blick auf die venezianische Festung der Insel Spinalonga – es ist auch die besondere Atmosphäre des Chora, geprägt von dieser einzigartigen Kulisse: die Wärme des Steins unter den Füßen, das Klirren der Gläser bei einem Negroni im Abendlicht auf der Terrasse des Restaurants Antonino’s und entspannte Momente im Pool, untermalt von sanften Klängen. Adults-only, dezent glamourös und in vollkommener Privatsphäre gelegen – Chora ist die erste Adresse in Elounda für Gäste, die das Außergewöhnliche suchen.

Im Herzen des Chora-Bereichs liegt die Poolanlage – ein Ort, wo die Zeit stillzustehen scheint. Die venezianische Festung von Spinalonga erhebt sich direkt am Wasser, so nah, dass sie jeden Augenblick prägt. Hier ist Eleganz in jedem Detail spürbar: Liegen mit weißen Leinenauflagen, kühle Cocktails im Schatten, sonnengeküsste Haut und edle Designer-Bademode. Erleben Sie Momente, die unvergesslich bleiben.

Mit Blick über die Poolanlage begrüßt Sie Antonino’s – das neue italienische Signature-Restaurant des Domes of Elounda. Hier treffen italienische Leichtigkeit und der traumhafte Panoramablick auf die Festung Spinalonga aufeinander. Auf der Karte: hausgemachte Guancia di Manzo – zarte Rinderbäckchen –, cremige Burrata mit Trauben und eine Pizza Margherita, frisch am Tisch geschnitten. Dazu ein Aperol, der den Nachmittag in den Abend begleitet. Ein Mittagessen, das in den Aperitivo übergeht – und ein Aperitivo, der bis in die Nacht andauert. Hier werden Geschichten durch Aromen erzählt – umgeben von Olivenbäumen, duftendem Basilikum, Rosmarin und der warmen Brise Kretas.

So nah an Spinalonga wirkt selbst die Stille wie eine Filmszene. Im Chora führen steinerne Wege zu privaten Terrassen – perfekt für entspannte Stunden im Jacuzzi oder Plunge Pool und für ein Abendessen bei Kerzenschein. In den Suiten erwarten Sie handgefertigte Möbel mit Anklängen an die traditionellen kretischen Steinhäuser, modern interpretiert. Feine Details und lokale Kunstwerke runden das Ambiente ab – gestaltet für romantische Momente zu zweit. Hier stoßen Sie auf die Liebe an – und spüren die Bedeutung jedes Wortes.

Im Chora genießen Sie Ruhe und Privatsphäre – und zugleich die ganze Welt von Domes of Elounda. Erleben Sie individuelle Anwendungen im Soma Spa, maßgeschneiderte Fitness-Angebote, CORE – den kreativen Treffpunkt für Kunst, Kultur und Streetfood – sowie den eleganten Beachclub Vilebrequin La Plage. Hinzu kommen fünf Restaurants und vier Bars, die für kulinarische Vielfalt und lebendige Atmosphäre sorgen. So bleiben Sie in Ihrem privaten Rückzugsort – und sind doch Teil des gesamten Domes-Erlebnisses.