Gastronomie au Domes of Elounda

Flavorful Med Culture with Sea Views

Enracinée dans la riche tradition culinaire du terroir crétois, mais en phase avec les tendances internationales, les options de restauration raffinée à Elounda, en Crète, au Domes, sont inspirées.

Cinq restaurants de renom et trois bars célèbres, chacun avec son identité culinaire et son atmosphère distinctes, servent une gamme de joyaux de la gastronomie fusion. Des vues imprenables sur la plage, des dîners chics avec le spectaculaire château de Spinalonga en arrière-plan et des voyages culinaires aux pieds nus s’adressent à l’épicurien qui sommeille en vous, avec des saveurs aussi diverses que mémorables.

Restaurants

Thólos
Vilebrequin La Plage
Antonino's
CORE
Makris

Thólos
Dégustation des joyaux de la gastronomie crétoise et grecque

Reflétant la conception et l’éthique du Domes of Elounda, le restaurant Thólos offre une vue spectaculaire sur la mer scintillante, dans une atmosphère confortable à l’intérieur ou à l’extérieur. Les paysages marins vous accueilleront tous les matins pour un délicieux petit déjeuner buffet.

Pour le dîner, vous découvrez une sélection de plats authentiquement grecs et méditerranéens, préparés avec des ingrédients frais provenant des producteurs locaux, et lors de nos soirées à thème, vous dégusterez des plats du monde entier.
Vilebrequin La Plage
Restaurant Villebrequin La Plage au Domes of Elounda

Venez vous délecter du charme raffiné du restaurant Vilebrequin La Plage, où les saveurs méditerranéennes et une sophistication décontractée occupent le devant de la scène. Déjeunez et dînez tranquillement avec élégance en dégustant les fruits de mer les plus frais et des plats préparés avec des ingrédients de saison pour célébrer l’art de vivre au bord de la mer. Avec une hospitalité impeccable et un cadre inspiré par l’héritage emblématique de Vilebrequin, chaque repas devient un hommage aux journées ensoleillées, à la douceur des nuits d’été et à l’attrait intemporel des dîners sur la côte.
Antonino's
Saveurs italiennes, vue vénitienne
Notre restaurant italien emblématique Antonino’s arrive au Domes of Elounda ! Ouvert à tous les clients, vous y dégusterez des saveurs nostalgiques inspirées des étés méditerranéens, telles que la pizza Margherita coupée à table, les gnocchis Guancia di manzo faits maison, l’incontournable tiramisu et un Aperol vibrant… tout cela sur une terrasse ensoleillée en contemplant la meilleure vue sur le château vénitien de Spinalonga.
CORE
Le paradis des foodies

*ouvert de 18h30 à 22h30

Sur cette place animée, chaque visiteur trouvera son bonheur, quel que soit son âge. Visitez les étals de charcuterie et les food trucks qui servent des plats cuisinés à la demande qui satisferont toutes vos envies dans une ambiance naturelle. Du café fraîchement préparé aux délicates glaces artisanales, des cocktails pétillants du bar « Scoop n’ Sip » aux succulents hamburgers du « Surfer Maya », en passant par les délices végétaliens et pescatariens d’Estrella Verde, il y a de quoi ravir tous les passionnés de cuisine.
Makris
Cuisine créative grecque haut de gamme
Le restaurant primé Makris à Elounda vous attend pour vous emmener dans un voyage culinaire tout en admirant la vue imprenable sur le château vénitien perché au sommet de l’île de Spinalonga.
Récompensé par les prestigieux prix FNL Best Restaurant Awards et ATHINORAMA Awards dans la catégorie « Cuisine grecque contemporaine », le chef Petros Dimas, étoilé au guide MICHELIN, a élaboré un sublime menu dégustation. Il saura éveiller vos sens grâce à un savant mélange de saveurs audacieuses et de créativité qui reflète une approche gastronomique réconfortante, toujours accompagnée d’une sélection impeccable de vins grecs raffinés, notamment crétois.

Bars

Grand Domes Bar
Vilebrequin La Plage Beach Bar
Neema Pool Bar
Piscine Kooreloo réservée aux adultes
Makris Pool Bar

Grand Domes Bar
Grand Domes Bar

Ouvert du matin à minuit, le Grand Domes Lobby Bar est élégant et mémorable, associant un cadre classique et luxueux à des cocktails parfaitement mixés, des spiritueux de première qualité et à bien d’autres choses encore.

Le Grand Domes Bar est l’un des meilleurs bars d’Elounda, où la vue incite les clients à s’y attarder. Nous vous recommandons d’ouvrir une bouteille de vin crétois pour célébrer l’occasion dans l’opulence des lustres scintillants et du marbre exquis provenant des anciennes carrières de Grèce.
Vilebrequin La Plage Beach Bar
Vilebrequin La Plage Beach Bar
Profitez du glamour ensoleillé de la marque emblématique Vilebrequin La Plage sur notre plage privée, où des cocktails rafraîchissants et des bouchées légères sont servis avec le littoral crétois et la vue sur la Spinalonga en toile de fond. Inspirée par l’élégance insouciante de la Saint-Tropez des années 1970, cette oasis en bord de mer mêle couleurs vives, imprimés ludiques et une sophistication décontractée, offrant le cadre idéal pour des moments de détente et de bronzage au bord de la mer.
Neema Pool Bar
Neema Pool Bar
L’endroit le plus chic pour siroter une boisson est le Neema Pool Bar, proche des résidences Luxury Residences.

Ouvert du matin au soir, vous pourrez y déguster du champagne frais sous le soleil éclatant de la Grèce, ainsi que diverses options de vins de classe mondiale, de boissons, de cocktails et d’appétissantes bouchées apéritives.
Piscine Kooreloo réservée aux adultes
Cocktails et tranquillité au bord d'une piscine stylée
Un vrai refuge réservé aux adultes dédié au style et à la détente, la piscine Kooreloo vous invite à vous installer confortablement pour siroter des cocktails artisanaux au bord de l’eau. Drapé des tissus colorés de la marque homonyme, cet espace allie élégance, musique et soleil pour vous offrir un cadre raffiné au bord de la piscine.
Makris Pool Bar
Bar de piscine Makris
Avec ses murs en pierre et sa vue imprenable sur les montagnes escarpées de Crète, le bar de piscine du Makris viendra vous servir des collations et des cocktails signature dans votre transat.
Détendez-vous au bord de la piscine au son de rythmes apaisants, en sirotant nos spritz signature et en partageant de délicieux amuse-bouches. Avec son ambiance décontractée et la vue la plus proche de l’île sur Spinalonga, c’est l’endroit le plus chic d’Elounda.